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牛肉加盟

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情绪茶

牛肉加盟简介

牛肉(拼音:niú ròu),牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。阉牛和小母牛肉质相似,但阉牛的脂肪更少。年纪大的母牛和公牛肉质粗硬,常用来做牛肉末。肉牛一般需要经过育肥,饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。落后于猪肉(38%)和家禽(30%)。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看,阿根廷以64.6千克排名第一,美国为42.1千克,欧洲为11.9千克。最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国。牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。如进200—300斤小肉牛,饲养6—7个月,每头牛需成本2500——3800元肉牛款。粗饲料 每头牛每天需干草5—8斤,小牛均减,精饲料100斤的牛跟着1斤精饲料,平均一天的饲料总成本在8元左右,养殖6-7个月后的改良肉牛能达到1000斤,能卖1万多,再去掉人工费,纯利润牛肉也在5000元以上,牛肉的利润还是非常可观的。以下是我们中国加盟网筛选的牛肉加盟项目供您对比加盟。

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